季節の食体験ワークショップがすごい！ 完全予約制のオプションで、魚の捌き方や干物作りを教えてもらえる。 季節によって内容は味噌作りだったり、アンチョビ作りだったり、魚の炊き込みごはんだったりするので、どんな体験ができるのか気になる人は電話で聞いてみよう。...